TS 13811:2018 Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemi Eğitimi

Eğitimin Amacı

TS13811:2018 “Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemi” standardı kapsamında toplum sağlığı açısından hayati önem taşıyan hijyenik koşulların oluşturulması ve işletilmesi, sağlıklı iş ortamında çalışılabilmesi ve hijyenik şartlarda hizmet sürekliliği için risk odaklı yaklaşımın süreçlere uygulanması. Yönetim sistemi yaklaşımı olarak TS 13811:2018 standardı şartlarının katılımcılara aktarımı. Uygulamaya yönelik teorik ve pratik bilgilerin paylaşılması.

Eğitimin Özelliği

Söz konusu eğitimimiz, bilgi vermenin yanı sıra bir kurumsal gelişim eğitimi olup, katılımcılarda konuya ilişkin temel davranış kalıplarının idrak edilmesini ve uygulamaya sokulmasını amaçlar. Eğitimde katılımcıların kafalarındaki soru işaretlerini ve şüphelerini eğitim esnasında tartışma konusu yaparak Etkileşimli (Diyalektik) Eğitim Yöntemi uygulanmasıdır. Böylece eğitimimiz; açık bir iletişime, detaylı bir öğrenmeye ve kalıcı bir davranış değişikliğine sebep olmaktadır.

Eğitimin İçeriği

Neden Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemi?

Terimler, Tarifler

Hijyen ve Sanitasyon Proses Yaklaşımı

PUKÖ Modeli

Risk Tabanlı Düşünme

Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemi Standardı (TS 13811:2018) Şartları

Pratik Çalışmalar

Katılımcı Profili

Her kademeden yöneticiler, yönetici adayları, Proses Sorumluları, Girdi, Proses, Final Kontrol çalışanları.

Eğitimin Süresi

Eğitim Saati : 09.30-12:30 / yemek arası / 13:30-16:30

Eğitim Süresi : 2 gün – Toplam 12 Saat